A Microbiotec combina qPCR e sequenciamento de genoma completo (WGS/NGS) para monitorar a carga e rastrear a origem da Salmonella em surtos alimentares.

Você sabia que uma única falha na detecção de contaminação microbiológica pode custar milhões à sua empresa? Se você trabalha na indústria alimentícia, farmacêutica ou química, provavelmente já perdeu o sono pensando nessa possibilidade. E tem razão para se preocupar. A contaminação microbiológica não é apenas um problema técnico - é uma bomba-relógio financeira que […]